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本文目录

  1. 韭菜杆炒豆干的窍门做法
  2. 韭菜炒香干是怎么做的
  3. 豆干炒韭菜家常做法

韭菜杆炒豆干的做法

食材:韭菜杆1小把,豆干4片,豆腐豆腐鲜红小米椒4只  ,干炒干炒油适量,韭菜家常韭菜家常盐适量,做法做法酱油适量 ,窍门蚝油适量

步骤

1.将豆干切成片,豆腐豆腐韭菜杆清洗干净切成3厘米左右的干炒干炒段 ,小米椒切圈圈;

2.坐锅烧油 ,韭菜家常韭菜家常放入米椒炒出香味 ,做法做法接着放豆干,窍门不要使劲翻动,感觉豆干一边有香味出来了再翻动;

3.调少许盐拌匀 ,喷酱油颠锅,接着淋少许水焖一下使其入味,不要加盖;

4.最后放入韭菜杆大火一起翻炒几下 ,淋酱油蚝油拌匀即可

韭菜炒香干是怎么做的

材料

韭菜一小把,香干6块 ,红椒1个 ,油适量 ,盐少许,生抽数滴

做法

1 、韭菜洗净切段 ,香干洗净切细条 ,红椒去籽切丝  。

2 、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒  ,加入少许盐、生抽调味,可加少许水 ,不停翻炒。

3、待香干吸收汤汁变软变得蓬松 ,加入韭菜翻匀 ,待韭菜变软即可起锅。

豆干炒韭菜家常做法

1、材料:韭菜一小把(200克左右),香干6块  ,红椒一个 ,蒜粉适量 ,油适量 ,盐少许 ,生抽数滴。

2、做法如下 :韭菜洗净切段 ,香干洗切细条 ,红椒去籽切丝备用。

3、炒锅放入适量食用油开大火烧热 ,下入切好的红椒丝和香干翻炒,然后根据自己口味加入少许盐、蒜粉 、生抽调味  ,如果觉得太干可加入少许水 。

4 、把锅中食材不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜翻炒出香味  ,待韭菜炒至变软即可起锅啦!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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